スズキ(フッコ)のフライ


スズキ(フッコ)の切り身を食べやすい大きさに切り分けて、塩、胡椒→小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶして。




油で上げます。




身が浮き上がってきたら、出来上がりの合図!




マヨネーズ、タルタルソースを付けて食べると、美味しい!









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